特殊食品生產和經(jīng)營檢查服務
1、特殊食品生產和經(jīng)營檢查服務
特殊食品生產和經(jīng)營企業(yè)檢查服務服務:
對特殊食品生產和經(jīng)營企業(yè)的合規(guī)性進行系統(tǒng)化診斷和指導,包括備案注冊資質、原料采購驗收、人員管理、系統(tǒng)驗證、配料管理、標簽標識管理、安全事故處置,追溯體系等。服務過程注重特殊食品生產和經(jīng)營企業(yè)食品安全風險識別以及防控能力的審查和培養(yǎng)。
2、產品說明
根據(jù)特殊食品生產和經(jīng)營企業(yè)不同業(yè)態(tài)、類別和工藝制定專屬檢查方案,實施合規(guī)性檢查以及系統(tǒng)性診斷;檢查期間指導企業(yè)夯實主體責任,完善食品安全管理制度,落實從業(yè)人員培訓體系,健全食品安全管理體系。檢查完畢形成服務報告,排查特殊食品生產和經(jīng)營企業(yè)管理漏洞,分析食品安全管理薄弱點,制定改善措施,協(xié)助整改落實。